BAKŁAŻANY ZAPIEKANE Z POMIDORAMI I SEREM

4.44 (162 ocen)

  • 35 min

Uwielbiam potrawy z dużą ilością warzyw. Zapiekane bakłażany to sposób na szybką i smaczna przekąskę.

  • 35 min

Składniki:

  • • 2 bakłażany
    • 4 pomidory
    • 25 dag mozzarelli
    • 2 ząbki czosnku
    • posiekane świeże listki bazylii
    • sól, pieprz, olej do blachy
Wystaw ocenę:

4.44 (162 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Bakłażany zapiekane z pomidorami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bakłażany pokroić na okrągłe plastry grubości ok. 1 cm. Posolić, po czym odstawić na mniej więcej 30 minut, by puściły sok. Po osączeniu podsmażyć lekko z obu stron. Pomidory pokroić na tyle plastrów ile jest plastrów bakłażana. To samo zrobić z serem. Plastry bakłażana ułożyć na blasze posmarowanej olejem, na nich umieścić plastry pomidora, na koniec sera. Potrawę posypać solą, rozdrobnionym czosnkiem i posiekana bazylią. Zapiekać ok. 20 minut w temperaturze 180oC.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować