Ciasto Cappuccino
Składniki:
- Ciasto I:
8 jajek
28 dag cukru kryształu
16 dag mąki pszennej
4 dag kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto II:
20 dag kokosu
5 białek
1 szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
5 żółtek
cukier waniliowy
3 łyżki mąki
1 budyń śmietankowy lub waniliowy (bez cukru)
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
1 kostka masła
3 dag kawy cappuccino w proszku o smaku waniliowym (dałam czekoladowe)
Wystaw ocenę:
5 (161 ocen)
Ciasto cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto I:
Przygotować biszkopt. Po upieczeniu przekroić na dwie części. -
2.
Ciasto II:
Białka ubić z cukrem. Dodać kokos z proszkiem i lekko wymieszać. Piec na złoty kolor w temp. 160-180*C przez 30 min. -
3.
Masa:
Mleko, cukier, budyń, mąkę, cukier waniliowy i żółtka zmieszać i ugotować budyń. Masło utrzeć na puch, dodać wystudzony budyń oraz kawę, ciągle ucierając. Masę podzielić na dwie części. -
4.
Przełożenie:
Ciasto I - 1/2 masy - ciasto II - 1/2 masy - ciasto I - polewa (nie dałam).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze