Ciastka uszki makuszki
Przepis dnia
Krzysiek_gotuje
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Wspaniały deser na stół świąteczny.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki:
Masło 20 dag
Cukier 18 dag
Jajka 2 szt.
Mleko 4 łyżki
Mąka pszenna 25 dag
Migdały zmielone 20 dag
Cukier puder do posypki
Składniki na nadzienie:
Mak zmielony 1 szklanka
Mleko ½ szklanki
Suszona żurawina 10 dag
Cukier 4 łyżki
Miód prawdziwy 2 łyżki
Rum 2 łyżki
Skórka z pomarańczy kandyzowana
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCiastka uszki makuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem, dodając stopniowo jajka i mleko. Następnie wsypać mąkę z migdałami i usiekać kruche ciasto. Uformować kulę, schłodzić i w między czasie zrobić nadzienie. Wszystkie składniki(oprócz rumu) zagotować na wolnym ogniu do zgęstnienia masy. Po ostudzeniu dodać rum. Ciasto rozwałkować na stolnicy posypanej mąką, wycinać szklanką krążki, na środek kłaść nadzienie i zlepiać w trzech miejscach w trójkąty. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze180 stopni około 20 minut. P[o upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze