Ciasto czekoladowe z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej .
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia , kakao i cukrem . W drugiej misce mieszamy jajka , olej i śmietankę . Delikatnie mieszamy . Do masy jajecznej wsypujemy mieszankę z mąką , mieszamy tylko do połączenia się składników .
Następnie wlewamy do ciasta roztopioną i przestudzoną czekoladę . Mieszamy delikatnie łyżką .
Ciasto przekładamy do formy ( 10/25 cm ) wyłożonej papierem do pieczenia . W ciasto wciskamy pokrojone na cząstki gruszki .
Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez ok. 50 minut .
Komentarze