Cukinia do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie dokładnie myjemy, jeśli jest młoda i jędrna nie musimy obierać jej ze skórki. Jeśli jest dobrze dojrzała – obieramy ze skóry i pozbywamy się gniazd nasiennych. Kroimy w plasterki lub półplasterki, podsmażamy na odrobinie oleju do zmiękczenia. Dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany z ketchupem, doprawiamy papryką mieloną, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Komentarze