Cukinia do obiadu

4.5 (199 ocen)

  • 30 min

Pyszna alternatywa dla surówek. Ja uwielbiam cukinię w tej postaci, jest pyszna !!! Soczysta, mocno pomidorowa, pikantna :)

  • 30 min

Składniki:

  • 2 średnie cukinie
    3 łyżki koncentratu pomidorowego
    2 łyżki ketchupu pikantnego
    szczypta papryki ostrej mielonej
    sól, pieprz
    olej
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Dodatki

Cukinia do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie dokładnie myjemy, jeśli jest młoda i jędrna nie musimy obierać jej ze skórki. Jeśli jest dobrze dojrzała – obieramy ze skóry i pozbywamy się gniazd nasiennych. Kroimy w plasterki lub półplasterki, podsmażamy na odrobinie oleju do zmiękczenia. Dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany z ketchupem, doprawiamy papryką mieloną, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.

Porady

Podajemy jako dodatek do dań mięsnych.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować