Cynamonki drożdżowe

4.5 (171 ocen)

  • 55 min

Wyszukane z dawnych przepisów, lekkie i pachnące.

  • 55 min

Składniki:

  • na dwie blachy ciatek:
    1 szkl letniego mleka
    2 jajka
    4 szkl mąki pszennej
    6 łyżek pudru
    1/2 kostki roztopionego i ostudzonego masła(125g)
    40 g świeżych drożdży
    szczypta soli
    ORAZ
    1/4 kostki masła, roztopionego pół szklanki cukru
    kilka łyżeczek cynamonu
    1 jajko do posmarowania
Wystaw ocenę:

4.5 (171 ocen)

Zobacz również:

Desery

Cynamonki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z drożdży, 2 łyżek cukru, 2 łyżek mąki, 1/2 szkl mleka wyrobić zaczyn. Odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Do miski dodać mąkę, jajka, sól, resztę mleka oraz wyrośnięty zaczyn.
  • 3. Po wyrobieniu wlać masło i zagnieść. Odstawić do wyrośnięcia. Wyłożyć na stolnicę, podzielić na 4 części,rozwałkować, posmarować roztopionym masłem,posypać cukrem i cynamonem.
  • 4. Ciasto zwinąć w rolady, pokroić w plasterki oraz ułożyć na blasze w dużych odstępach. Tak przygotowane cynamonki posmarować jajkiem, wstawić do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika. piec około 10-15 minut.
    Smacznego !

Porady

Wedle uznania można posypać rodzynkami przed zwinięciem rolad

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować