2.Do miski dodać mąkę, jajka, sól, resztę mleka oraz wyrośnięty zaczyn.
3.Po wyrobieniu wlać masło i zagnieść. Odstawić do wyrośnięcia. Wyłożyć na stolnicę, podzielić na 4 części,rozwałkować, posmarować roztopionym masłem,posypać cukrem i cynamonem.
4.Ciasto zwinąć w rolady, pokroić w plasterki oraz ułożyć na blasze w dużych odstępach. Tak przygotowane cynamonki posmarować jajkiem, wstawić do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika. piec około 10-15 minut.
Smacznego !
Porady
Wedle uznania można posypać rodzynkami przed zwinięciem rolad
Komentarze