Jajecznica z boczniakami

Name: Jajecznica z boczniakami
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: Boczniaki; Grzyby

4.49 (190 ocen)

25 min

Kloruś

Boczniaki są świetnym źródłem łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego, aminokwasów, witamin z grupy B i soli mineralnych. W połączeniu z cebulką są świetnym dodatkiem do śniadaniowej jajecznicy.

25 min

Składniki:

boczniaki 4 szt
½ białej cebuli
½ łyżki masła klarowanego
2 jajka
płatki papryki
natka pietruszki
sól
czarny pieprz

Wystaw ocenę:

4.49 (190 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jajecznica

Jajecznica z boczniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Grzyby myjemy i kroimy w paski. Cebule kroimy w piórka.
2. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i szklimy na nim cebule z grzybami.
3. Kiedy grzyby odparują wbijamy jajka. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem i przesmażamy aż jajko się zetnie. Posypujemy płatkami papryki i natką pietruszki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczniaki Grzyby

Inne przepisy tego użytkownika

Cynamonowy warkocz drożdżowy

Krem szczawiowy z łopatką wieprzową

Proteinowy puding chia a'la Snickers

Sałatka chrzanowa z jajkiem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

4.46 (170 ocen)

Tagliatelle z boczniakami

Konto nieaktywne Pyszny, dzięki śmietance lekko kremowy makaron z grzybami. Do przygotowania tego dania możemy użyć również kurek, które pojawią się niebawem. 30 min