Jajecznica z cukinią i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obieramy ,pomidora i cukinię myjemy,cukinii nie obieramy ze skórki!. Kroimy wszystko w kosteczkę . Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła dodajemy pokrojoną cukinię i cebulę ,doprawiamy ziołami i dusimy pod przykryciem 5 minut po tym czasie dodajemy pomidory,dusimy jeszcze przez minutę po czym wbijamy jajka ,solimy i pieprzymy do smaku mieszamy
2.Trzymamy na patelni aż jajka się zetną . Podawać gorącą z chlebkiem pszennym.
Komentarze