Karczek pieczony z ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karczek rozgniatamy w dłoniach,opruszamy przyprawami.Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą,dodajemy pokrojona drobniutko cebulkę i natke pietruszki-mieszamy.Marynata smarujemy plastry karczku-odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
2.Ziemniaki obieramy,kroimy na mniejsze kawałki.Posypujemy przyprawami i polewamy olejem-mieszamy.
3.Naczynie żaroodporne wykładamy folia aluminiową.Układamy ziemniaczki z jednej strony a obok nich karczek.(Można również ułożyć karczek na ziemniaczkach)Pieczemy ok 60 minut,często polewajac karczek i ziemniaczki sosem który się wytworzy w czasie pieczenia..
Porady
Czas pieczenia zależy od piekarnika,więc zawsze należy sprawdzić czy wszystko się upiekło:)
Komentarze