Krokiety z kurczakiem,pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na naleśniki mieszamy. Na rozgrzanej patelni teflonowej smażymy cienkie naleśniki.
2.Pierś z kurczaka kroimy w kostkę,przyprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Umyte pieczarki,cebulę i szynkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju,wszystko osobno. Ser zcieramy na tarce o grubych oczkach.
Wszystko mieszamy dokładnie w misce.
3.Na naleśniki nakładamy farsz. Zawijamy jak na zdjęciu.
Krokiety obtaczamy w jajku i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto ;)
Komentarze