Krokiety z kurczakiem,pieczarkami i serem

4.43 (188 ocen)

Niebo w gębie :) Pyszne krokiety, idealnie roztopiony ser.

Składniki:

  • Na naleśniki:

    1,5 szklanki mąki
    1 szklanka mleka
    0,5 szklanki wody
    2 jajka
    1 łyżka oleju
    szczypta soli

    Na farsz :

    2 pojedyncze piersi z kurczaka
    ok. 100 g pieczarek
    5 plasterków szynki
    1 cebula
    100 g sera żółtego
    przyprawa do mięs,sól,pieprz

    Panierka:

    bułka tarta
    jajko

    Dodatkowo:

    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.43 (188 ocen)

Krokiety z kurczakiem,pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na naleśniki mieszamy. Na rozgrzanej patelni teflonowej smażymy cienkie naleśniki.
  • krokiety z kurczakiem,pieczarkami i serem 2. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę,przyprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Umyte pieczarki,cebulę i szynkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju,wszystko osobno. Ser zcieramy na tarce o grubych oczkach.
    Wszystko mieszamy dokładnie w misce.
  • krokiety z kurczakiem,pieczarkami i serem 3. Na naleśniki nakładamy farsz. Zawijamy jak na zdjęciu.
    Krokiety obtaczamy w jajku i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto ;)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pieczarki Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować