Kurczak pieczony na butelce

4.5 (197 ocen)

pycha...

Składniki:

  • Składniki:

    1,7 kg kurczaka (w całości)
    5 ząbków czosnku
    1 łyżeczki curry
    2 łyżeczki majeranku
    2 łyżeczki soli
    2 łyżeczki słodkiej papryki
    3 łyżki oleju
    1 butelka piwa
Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak pieczony na butelce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miseczki wyciskam czosnek, dodaje słodką paprykę, majeranek, sól i curry, dolewam olej i mieszam przyprawy.
    Kurczaka nacieram wewnątrz i z zewnątrz przygotowaną marynatą i odstawiam na 2 -3 godziny do lodówki.
    Po tym czasie kurczaka nakładam na butelkę z piwem, do piwa dosypałam trochę soli aby wypłynęło w trakcie pieczenia.
    Kurczaka stawiam w naczyniu żaroodpornym i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 st C , piekę około 90 minut, w trakcie polewam go 2-3 razy tłuszczem z pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować