Mazurek z polewą cytrynową.
- Dla 1 osoby
- Średni
Kruchy mazurek z intensywnie cytrynową masą inspirowaną brytyjskim Lemon Curd posypany gorzką i białą czekoladą oraz cytrynową skórką.
- Dla 1 osoby
- Średni
Składniki:
- - mąka krupczatka: 200 gramów
- masło: 150 gramów
- cukier puder: 60 gramów
- ugotowane żółtka: 2 sztuki
- sok z jednej cytryny: 1 sztuka
- cukier trzcinowy: 3 łyżki
- surowe żółtka: 2 sztuki
- otarta skórka z cytryny: 2 łyżeczki
- starta gorzka czekolada: 3 łyżki
- starta biała czekolada: 2 łyżki
4.5 (160 ocen)
Mazurek z polewą cytrynową. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 130 gram masła siekamy na kawałki łączymy z mąką, cukrem i ugotowanymi żółtkami. Wyrabiamy ciasto.
- 2. Ciasto zawijamy w folie i odkładamy na godzinę do lodówki.
- 3. Wyciągamy ciasto z lodówki, wałkujemy i formujemy mazurka. Ja zrobiłam w kształcie "kwiatka", przy użyciu formy do babki.
- 4. Mazurka wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
- 5. Przygotowanie masy. Na małym ogniu rozpuszczamy pozostałe masło dodajemy cukier trzcinowy oraz żółtka, cały czas mieszając. Dodajemy sok z cytryny. Cały czas mieszamy, do momentu gdy masa zgęstnieje. Trwa to około 15 minut.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze