Mini szarlotki

4.5 (159 ocen)

Bardzo kruche i delikatne babeczki z pachnącymi cynamonem jabłkami. Pyszny deserek do kawy.

Składniki:

  • Ciasto kruche:
    2 szkl mąki
    2 jajka
    1/2 szkl cukru
    1 łyżka cukru waniliowego
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 kostki masła
    1 łyżka smalcu

    4 kwaśne jabłka
    cukier
    cynamon

    2 łyżki bułki tartej
    cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:

4.5 (159 ocen)

Mini szarlotki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Wszystkie składniki posiekać i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. 1/3 ciasta odłożyć do lodówki. Resztę cienko rozwałkować, wyciąć duże kółka i wylepić posmarowane masłem foremki na mini tarty (ok 10 szt). Ponakłuwać widelcem. Posypać bułką tartą.
  • 2. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Dodać cukier i cynamon do smaku, wymieszać. Gdyby puściły dużo soku, lekko odcisnąć. Wyłożyć na mini tarty.
  • Mini szarlotki 3. Resztę ciasta cienko rozwałkować i specjalnym wałkiem naciąć na nim kratkę. Lekko rozciągnąć i nakładać na babeczki. Nadmiar ciasta odciąć.
    Tarty piec ok 15-20 minut w temperaturze 180 stopni, do zarumienienia. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować