Placki ziemniaczane inaczej.

4.5 (151 ocen)

Te mało znane placki ziemniaczane są bardzo smaczne i chrupiące.

Składniki:

  • 1 i 1/2 kg ziemniaków
    4 jabłka
    3 łyżki ketchupu
    2 jajka
    4 łyżki mąki pszennej
    sól,pieprz
    mielona papryka
    ząbek czosnku
    łyżka ziół prowansalskich
    tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki ziemniaczane inaczej. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i jabłka obrać , umyć i osuszyć.
    Zetrzeć na tarce z dużymi otworami.
  • 2. Do masy ziemniaczanej dodać jajka , ketchup , przesianą mąkę.
    Przyprawić solą,pieprzem,papryką oraz ziołami.
    Dodać rozdrobniony czosnek.
  • 3. Łyżką nabierać porcje masy i smażyć z obu stron na złoty kolor.
    Podawać z jogurtem naturalnym.

Porady

Zamiast jogurtu można użyć kwaśnej śmietany.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować