Pyszna dietetyczna zapiekanka z kaszy gryczanej

4.49 (159 ocen)

  • 20 min

Przepis wymyśliłam, kiedy odchudzając się, chciałam zjeść niskokaloryczny i zarazem sycący obiad. Zapiekanka nadaje się nie tylko dla osób na diecie, jest smaczna, zdrowa i bogata w wartości odżywcze

  • 20 min

Składniki:

  • * 1 torebka kaszy gryczanej prażonej (100 g)
    * 100 g marchewki konserwowej
    * 100 g groszku konserwowego
    * 100 g kukurydzy konserwowej
    * pojedyncza pierś z kurczaka
    * serek wiejski light 150g
    *przyprawy: curry, sioła prowansalskie, pieprz, bazylia, czosnek granulowany lub 1-2 ząbki przeciśnięte przez praskę (lub wedle gustu)
Wystaw ocenę:

4.49 (159 ocen)

Zobacz również:

Curry Zapiekanki

Pyszna dietetyczna zapiekanka z kaszy gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu (z reguły 15 minut). W czasie gotowania, pokrój pierś na małe kawałki i dopraw curry i pieprzem. Doprawione mięso usmaż bez dodatku tłuszczu na patelni grillowej lub teflonowej. Kaszę po ugotowaniu, przelej zimną wodą, w celu ostudzenia i dopraw wedle uznania (ja użyłam ziół prowansalskich i pieprzu).
    Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż kaszę, na nią warstwowo groszek, kukurydzę i marchew. Na wierzch warzyw połóż usmażone mięso. Całość polej serkiem wiejskim doprawionym bazylią, czosnkiem i pieprzem.
    Naczynie żaroodporne wraz z przykrywką umieść w nagrzanym piecu. Piecz około 30-35minut w temperaturze 170-180 stopni. Smacznego!

Porady

W wersji dietetycznej na wierzch zapiekanki wykładam serek wiejski light, jeśli ktoś nie potrzebuje ograniczenia kalorii, może użyć sera żółtego. Zapiekanka z nim będzie równie smaczna. Podane ilości składników wystarczą dla 2-3 osób. Danie można polać sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. ( Czasami dodaję do zapiekanki fasolę czerwoną z puszki).

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza gryczana Serek Warzywa Kasza

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna

Podobne przepisy

To może cię zainteresować