Ryż zapiekany z prażonymi jabłkami i cynamonem
- 60 min
- Dla 2 osób
Ryż zapiekany z jabłkami przygotowany jest wspaniały w smaku i aromatyczny! Na dodatek ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem jest kremowy, o subtelnym, waniliowym posmaku, a w towarzystwie uprażonych z cynamonem jabłek awansuje do rangi iście królewskiej potrawy. Takie danie jak ryż z jabłkami zapiekany sprawdzi się nie tylko jako deser. Gwarantuję, że ryż z jabłkiem i cynamonem podany na obiad zaspokoi głód nawet największego głodomora. Oto smaczny przepis na ryż z jabłkami.
- 60 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Składniki na zapiekany ryż z jabłkami:
- 20 dag ryżu,
- szklanka wody,
- szklanka mleka,
- 2 łyżki słodkiej śmietanki,
- 4 jabłka (najlepiej szare renety),
- 2 łyżki masła (+ odrobina do wysmarowania foremek),
- szczypta soli,
- 2 łyżki cukru,
- 2 łyżeczki cukru waniliowego,
- sok z 1/2 cytryny,
- cynamon
4.49 (146 ocen)
Ryż zapiekany z prażonymi jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż z jabłkami – przepis:
Na początek w garnku zagotowujemy wodę ze szczyptą soli, wsypujemy ryż i gotujemy około 10 minut, aż zacznie się robić miękki. Mleko mieszamy ze śmietanką, wlewamy do gotującego się ryżu, dodajemy cukier waniliowy oraz łyżkę masła i gotujemy jeszcze 12-15 minut aż ryż zacznie się rozklejać. Następnie garnek z ryżem przykrywamy pokrywką, trzymamy w cieple i odstawiamy na około 20 minut, by ryż wchłonął cały płyn. - 2. Przygotowujemy jabłka: Jabłka myjemy, cienko obieramy, wycinamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w kosteczkę i skrapiamy sokiem z cytryny by nie ściemniały. Jabłka wkładamy do garnka, podlewamy niewielką ilością wody (około 4 łyżki), wsypujemy cukier i prażymy razem przez około 10 minut, pod koniec dodajemy cynamon, dokładanie mieszamy.
- 3. Potem naczynka żaroodporne (albo jedno większe) smarujemy odrobiną masła, układamy warstwy: ryż - uprażone jabłka z cynamonem - ryż. Zapiekanka z ryżem i jabłkami powinna mieć na wierzchu ułożone wiórki z reszty masła. Gotowy ryż zapiekany z jabłkami i śmietaną posypujemy cynamonem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 30 minut. Ryż z jabłkami i cynamonem zapiekany smakuje najlepiej, gdy jest jeszcze ciepły. Wtedy rozpuszczone masło tworzy smaczną skorupkę na wierzchu potrawy.
Porady
Taka zapiekanka wyśmienicie smakuje z kleksem bitej śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Notka redakcyjna
Jak zrobić ryż zapiekany z jabłkami?
Potrawy z jabłek i ryżu w tym zapiekanka z ryżu z jabłkami świetnie smakuje w towarzystwie pokruszonych orzechów laskowych lub orzechów włoskich. Warto zrobić oryginalną kruszonkę, która wzbogaci smak ryżu zapiekanego z jabłkami. Ponadto ryż z jabłkami i cynamonem warto doprawić innymi korzennymi przyprawami np.: gałką muszkatołową lub imbirem. Delikatny, kremowy smak ryżu z jabłkami na obiad podkreśli dodatek ekstraktu waniliowego. Przygotowując zapiekankę z ryżu i jabłek warto sięgnąć po ceramiczną formę do zapiekania. Wtedy ciepło będzie rozchodziło się równomiernie po całym daniu.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Smaki dzieciństwa…pamiętam, że taki ryż często przygotowywały panie kucharki w internacie, zawsze bardzo mi smakował. Teraz gdy sama jestem mamą, od czasu do czasu i ja robię taki ryż, mój syn uwielbia takie zapiekanki, a ja uwielbiam ten zapach wydobywający się z piekarnika. Zauważyłam, że dużo osób...
Komentarze