Idealna do obiadu, kanapek jak i samodzielna przystawka.Nie ukrywam, że jest przy niej trochę pracy, szczególnie jak robi się ją w dużej ilości.Ale jeśli użyjecie robota kuchennego lub malaksera, który zetrze za Was warzywa, to pracy będzie mniej. Tak przygotowane buraczki z papryką powinny znaleźć się w każdej spiżarni!
4.22 (258 ocen)
Buraczki z papryką to niesłusznie zapomniany przepis. Wyrazisty kolor buraka oraz słodycz papryki świetnie się jednak uzupełniają, dlatego wśród przetworów na zimę to właśnie sałatka z buraczków i papryki powinna zająć jedno z najważniejszych miejsc. Kilka słoiczków buraczków z papryką na zimę zapewni nam smakowity dodatek do obiadu, a nawet jako dodatek na kanapki.
Komentarze