Strogonow
- 20 min
Składniki:
- 1 kg polędwica wołowa,
Sól,
1,5 l woda,
1 łyżka mąka,
1/2 słoiczka koncentrat pomidorowy,
1 słoik mały papryka marynowana,
5 szt ogórek kiszony,
4 szt cebula,
1/2 kg pieczarki,
pieprz
Wystaw ocenę:
4.44 (185 ocen)
Zobacz również:
ZupyStrogonow - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarki, cebulę, ogórki pokroić w ten sam sposób.
Mięso podsmażyć na tłuszczu, oddzielnie podsmażyć warzywa,podsmażone mięso i warzywa połączyć.
Dodać koncentrat pomidorowy,podsmażony z papryką.
Wymieszać wszystko, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Na końcu zaprawiamy mąką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze