Tęczowy deser z serkiem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w niepełnych 2 szklankach wody, a następnie przelewamy równomiernie do 5 pucharków i czekamy aż stężeje. Serek mascarpone mieszamy łyżką z cukrem pudrem. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę, a następnie dodajemy ją do mascarpone i mieszamy – przekładamy do pucharków. Obrane i pokrojone w mniejsze cząstki owoce kiwi miksujemy w malakserze z dodatkiem cukru na jednolity mus – rozlewamy na serku mascarpone. Przed samym podaniem dekorujemy deser bitą śmietaną.
Fb-Button
Komentarze