Udka z kurczaka w miodowo musztardowej marynacie

4.49 (171 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Te udka mają wyśmienity smak. Są świetnym pomysłem na niedzielny obiad.

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • - 2 UDKA Z KURCZAKA
    - 1 DUŻA CEBULA

    DO MARYNATY:
    - 2 ŁYŻKI MIODU
    - 5 ŁYŻECZEK MUSZTARDY SAREPSKIEJ
    - SÓL, PIEPRZ
    - SZCZYPTA CURRY
    - SZCZYPTA PRZYPRAWY ZŁOCISTEJ DO KURCZAKA
    - 3 ŁYŻKI OLIWY
Wystaw ocenę:

4.49 (171 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kurczak pieczony

Udka z kurczaka w miodowo musztardowej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • W MARYNACIE 1. SKŁADNIKI NA MARYNATĘ MIESZAMY DOKŁADNIE ZE SOBĄ. WKŁADAMY DO NIEJ UMYTE I NATARTE SOLĄ UDKA. WSTAWIAMY DO LODÓWKI NA 60 MINUT.
  • 2. UDKA UKŁADAMY W NACZYNIU ŻAROODPORNYM, POLEWAMY MARYNATĄ I WKŁADAMY DO NAGRZANEGO DO 180 ST. PIEKARNIKA. STARAMY SIĘ ABY MARYNATA BYŁA RÓWNIEŻ NA GÓRNEJ CZĘŚCI NASZYCH UDEK.

    PRZEZ PIERWSZE 30 MINUT PIECZEMY POD PRZYKRYCIEM
  • 3. PO 30 MINUTACH ODKRYWAMY NACZYNIE. UDKA ODWRACAMY ABY DOKŁADNIE DOPIEKŁY SIĘ Z DRUGIEJ STRONY.
    (UDKA PRZEKŁADAMY TAK CO 15 MINUT)

    15 MINUT PRZED KOŃCEM PIECZENIA DODAJEMY POKROJONĄ W TALARKI CEBULKĘ.
  • UDKA PIECZONE 4. GOTOWE UDKA PODAJEMY W TOWARZYSTWIE ZIEMNIACZKÓW, RYŻU, CHLEBA LUB INNEGO DODATKU, KTÓRY LUBIMY JEŚĆ DO OBIADU.

    SMACZNEGO !
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Udka z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować