Przepisy
Liczba przepisów: 13
Grillowany oscypek na sosie jagodowo-balsamicznym i rozmarynem
Eksperymenty w kuchni to mój żywioł. Nie lubię nudy i skrajnego przywiązania do tradycji. Efektem takiego "szaleństwa" w kuchni (właściwie przy grillu) jest właśnie ta potrawa. Grillowany, owczy ser w asyście jagód i "leśnego" rozmarynu nabiera jeszcze większych rumieńców - pycha!
Smażony ser góralski - oscypek
Uwielbiam smażonego prawdziwego góralskiego oscypka ten środek serka rozpływa się w buzi. Te sklepowe serki niby góralskie to wszystko podróby nie ma to jak wybrać się w nasze polskie góry i zakupić serki od prawdziwych górali bez porównania, my bardzo często jeździmy w góry bo mamy bardzo blisko.
