Makowa jagoda
pyszne ciasto
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne ciasto idealne do kawy i na rodzinne przyjęcia.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto makowe:
25 dag masła
1/2 szkl. suchego maku
1 szkl. cukru pudru
6 jaj
3 łyżki gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. mąki pszennej
1/2 łyżeczki zapachu migdałowego
Masa śmietanowa:
3/4 l śmietany kremówki
2 galaretki wiśniowe
1/4 l wody
1 szklanka jagód
Ponadto:
galaretka wiśniowa
galaretka niebieska
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makowa jagoda - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z cukrem, stopniowo dodając żółtka i pozostałe składniki. Z białek ubić pianę i delikatnie wmieszać w ciasto. Piec w 170 stopniach C, przez około 40 minut. Ostudzić i przekroić na 2 części.
3/4 litra śmietany dobrze ubić i dodać tężejące galaretki wiśniowe. Wymieszać z jagodami.
Na pierwsze ciasto wykładamy 3/4 masy, przykrywamy drugim ciastem. Resztę kremu rozsmarowujemy na wierzchu.
Galaretkę wiśniową i niebieską mieszamy i rozpuszczamy we wrzącej wodzie wdłg. przepisu na opakowaniu. Studzimy.
Tężejącą fioletową galaretkę wylewamy na ciasto i studzimy.
Porady
Zamiast jagód można użyć borówki amerykańskiej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze