1.Margarynę rozpuścić. Jajka ubić z cukrem, dodać połowę mąki połączonej z proszkiem do pieczenia, sodą i solą, wszystko wymieszać. Dodać startą marchewkę, wsypać resztę mąki i połączyć. Następnie wlać ostudzoną margarynę i wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do formy (o średnicy ok. 27 cm) wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą.
Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze