Pieczone bataty z orzechami i serem pleśniowym
- 30 min
Pieczone bataty wyglądają i smakują trochę jak puree ziemniaka z marchewką. Same są dość mdłe, ale rozmaryn, orzechy i ser z niebieską pleśnią nadają im charakteru. Chrupiące orzechy i ostry ser uzupełniają teksturę przekąski.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 8-10 plastrów:
• 1 duży batat
• garść orzechów pekan
• 100 g sera z niebieską pleśnią
• sól, pieprz do smaku
• kilka igiełek świeżego rozmarynu
• 2 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
4.48 (178 ocen)
Pieczone bataty z orzechami i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Bataty umyć, wyszorować skórkę i pokroić w 1 cm plastry.
• Plastry posmarować oliwą, posypać solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem.
• Na każdym plastrze położyć po kilka orzechów.
• Piec w temp. 180 st.C przez 15 minut.
• Po upieczeniu posypać pokruszonym serem pleśniowym.
Porady
Występują trzy rodzaje batatów: czerwone, białe i żółte w środku. Bataty o żółto-pomarańczowym miąższu mają brązową skórkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bataty (słodkie ziemniaki)
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami
Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami to przekąska idealna na wszelkie imprezy, czy spotkania w gronie znajomych. Pieczone grzyby nadziewane serowym farszem zachwycą smakiem każdego! Jak większość przystawek robi się je naprawdę szybko. Polecam!
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze