1

Di bloguje

Białystok

O mnie:

Zawsze miałam "słomiany zapał" do różnorodnych rzeczy.Lubiłam/lubię zajęcia kreatywne, malować, gotować, czytać, bawić się zdjęciami, skończyłam studia administracyjne...Mogłabym tak wymieniać długo, długo i nie byłoby końca..Mam wielkie zamiłowanie do gotowania i jestem pewna, że już tak zostanie na zawsze.Kuchnia to miejsce, w którym mogę odpocząć i dobrze się bawić. Uwielbiam to co robię.Uważam, że gotowanie jest bardzo fascynującą rzeczą, ciągle czegoś uczy i nie pozwala się nudzić.

Obserwujących: 20

 
Wiadomość
Użytkownik Di bloguje w dniu 12.10.2016 20:19 opublikował przepis:

Kotlety mielone z ryżem (półmięsne)

Uwielbiam takie kotlety, ponieważ są miękkie i delikatne w smaku. Może nie są niskokaloryczne, ale na pewno o wiele lżejsze od tych tradycyjnych.
Użytkownik Di bloguje w dniu 09.10.2016 20:06 opublikował przepis:

Pieczony kurczak z rosołu

Przyznam, że specjalnie gotuję kurczaka, aby go potem upiec. Mięso wtedy jest bardzo soczyste i jednocześnie posiada apetycznie zarumienioną skórkę. Dodatkowo wytwarza się smaczny sosik.Może to być również świetny pomysł na wykorzystanie kurczaka, jeśli po ugotowaniu zupy nie macie co z nim zrobić.
Użytkownik Di bloguje w dniu 08.10.2016 19:41 opublikował przepis:

Kruche rogaliki waniliowo-śmietankowe z powidłami

Rogaliki są pyszne, takie delikatne i bardzo proste w przygotowaniu. Robi się je naprawę szybko!
Użytkownik Di bloguje w dniu 07.10.2016 17:23 opublikował przepis:

Babeczki czekoladowo-kawowe z ziaren ekspandowanych z orzechami i czekoladą (bez mąki i tłuszczu)

Babeczki są przepyszne, lekkie i takie... chrupiące. Czekolada wręcz rozpływa się w ustach, a orzechy i nuta kawy - nadają cudownego aromatu i niepowtarzalnych doznań smakowych.
Użytkownik Di bloguje w dniu 05.10.2016 20:32 opublikował przepis:

Flaki (wołowe)

Flaki gotuję tak, jak gotowała je moja babcia, potem mama i takie właśnie uwielbiam. Już w dzieciństwie to była jedna z moich ulubionych potraw i mogłam ją jadać prawie codziennie.
Użytkownik Di bloguje w dniu 05.10.2016 19:38 skomentował:

Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną

Użytkownik Di bloguje w dniu 05.10.2016 13:06 opublikował przepis:

Pianka cytrynowo-waniliowa z jogurtem i odżywką białkową

Deser, oprócz walorów smakowych zawiera solidną porcję białka, która usprawiedliwia słabość do słodyczy i dodaje mnóstwa energii.
Użytkownik Di bloguje w dniu 03.10.2016 18:47 opublikował przepis:

Ciastka czekoladowo-kawowe z syropem klonowym i nutą pomarańczy

Są delikatnie kruche, ale i odrobinę miękkie. Czekolada wręcz rozpuszcza się w ustach, a syrop klonowy, kawa i pomarańcza to połączenie, które sprawia, że ciasteczka stają się niepowtarzalne i idealnie skomponowane w smaku.
Użytkownik Di bloguje w dniu 02.10.2016 21:15 opublikował przepis:

Chrupiąca sałatka z kurczakiem i grzankami

Wszystkie składniki to idealna kompozycja smakowa.
Użytkownik Di bloguje w dniu 02.10.2016 17:47 opublikował przepis:

Zupa krem z kukurydzy (konserwowej)

Zupa posiada pyszny, łagodny smak i co najważniejsze - jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu, ani dużych umiejętności. Jej delikatną słodycz przełamałam pikantnymi przyprawami, ale to od Was zależy jak ją doprawicie. Możecie dodać też odrobinkę słodkiej śmietany lub mleka.
Użytkownik Di bloguje w dniu 01.10.2016 20:01 opublikował przepis:

Wafle ryżowe w jajku z żółtym serem (tosty, placuszki)

Na ciepło są rewelacyjne, choć ja kilka skończyłam wieczorem i dla mnie też fajnie smakowały. Najlepsze są wafle grube, ponieważ będą chrupiące, natomiast cieńsze staną się lekko miękkie.
Użytkownik Di bloguje w dniu 30.09.2016 21:06 opublikował przepis:

Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem

Danie jest proste i łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie zachwyca smakiem. Dlaczego kurczaka nazwałam egzotycznym? Mięso smażyłam na oleju kokosowym, dodałam też mleczka oraz nutę curry. Całość komponuje się rewelacyjnie, a wszystkie wymienione składniki to doskonałe połączenie.
Użytkownik Di bloguje w dniu 29.09.2016 19:21 opublikował przepis:

Greckie ciasteczka z orzechami nerkowca i pistacjami

Ciasteczka są kruche, chrupiące i idealnie pasują do kawy czy herbaty.
Użytkownik Di bloguje w dniu 29.09.2016 18:39 opublikował przepis:

Ciastka "Ziarna kawy" (czekoladowo-kawowe)

Ciasteczka są nie tylko urocze, ale i... pyszne! Takie czekoladowo-kawowe, lekko maślane, kruche...

Użytkownik Di bloguje w dniu 27.09.2016 18:32 opublikował przepis:

Pogacze twarogowe z żółtym serem

Pogacze to takie niewielkie, węgierskie bułeczki, które są dostępne w każdej tamtejszej piekarni. W restauracjach podawane są przed posiłkiem i stanowią dokonały dodatek do wina, czy piwa. Idealnie smakują na gorąco, ale nawet w wersji solo - znikają ekspresowo! Ich odmian jest mnóstwo.
Użytkownik Di bloguje w dniu 27.09.2016 17:31 opublikował przepis:

Śmietanka z orzechów nerkowca

Doskonale sprawdzi się w przypadku osób będących na diecie wegańskiej oraz tych, którzy nie tolerują produktów mlecznych. Oprócz zdrowych właściwości jest przepyszna! Może być bazą do wielu słodkości, sosów, czy po prostu "zabielaczem" do zupy.
Użytkownik Di bloguje w dniu 27.09.2016 09:59 opublikował przepis:

Ciastka owsiane z lawendą

Są chrupiące z zewnątrz, lekko miękkie w środku i takie... delikatnie maślane. Dodatek lawendy nadaje im niepowtarzalnego aromatu, który kusi już podczas pieczenia.
Użytkownik Di bloguje w dniu 26.09.2016 21:10 opublikował przepis:

Czekoladowe ciasteczka z kolorowymi drażetkami

Ciastka nie tylko wyglądają uroczo, ale są też niezwykle smaczne i proste w przygotowaniu. Kuszą swoją kruchością i czekoladowym smakiem.
Użytkownik Di bloguje w dniu 26.09.2016 13:15 opublikował przepis:

Kurczak pieczony w panierce z krakersów (w marynacie jogurtowej/śmietanowej)

Marynata sprawia, że mięso jest niezwykle soczyste i miękkie, a krakersy nadają mu odmiennego smaku. U mnie świetnie sprawdza się jako przekąska z ulubionym sosem, dodatek do domowych hamburgerów oraz propozycja na obiad, która dobrze komponuje się z ziemniakami i surówką.
Użytkownik Di bloguje w dniu 19.09.2016 18:58 opublikował przepis:

Frytki z batatów (z sezamem)

Zdrowa alternatywa la tradycyjnych frytek.
Użytkownik Di bloguje w dniu 17.09.2016 18:56 opublikował przepis:

Leniwiec (czekoladowe ciasto z jabłkami)

Ciasto jest niezwykle prooooste, więc pewnie stąd ta nazwa. Znane jest też jako "salceson". Nie trzema go monotonnie wyrabiać, mieszać, czy precyzyjnie odmierzać składników.
Użytkownik Di bloguje w dniu 16.09.2016 22:19 opublikował przepis:

Wegańskie ciastka owsiano-słonecznikowe z kokosem i kandyzowanym kiwi (bez jajek i cukru)

Ciasteczka są chrupiące z zewnątrz i krucho-miękkie w środku.A smak? Wyczuwa się z nich doskonałą mieszankę pestek słonecznika, kokosa i kiwi!Ciastka idealnie nadają się dla diabetyków, wegan oraz osób lubiących zdrowe słodycze.
Użytkownik Di bloguje w dniu 16.09.2016 21:41 opublikował przepis:

Zupa szczawiowa

Chyba każdy zna tą zieloną, lekko kwaskowatą i... pyszną zupę. W moim domu bywa bardzo często. W sezonie gotuję ją ze świeżego szczawiu, a poza - z gotowego ze słoiczków, którego zawsze mam ogromny zapas.
Użytkownik Di bloguje w dniu 15.09.2016 20:58 opublikował przepis:

Ziemniaki Dofinki (Dauphine) - ptysie ziemniaczane

Idealnie nadają się jako dodatek obiadowy, a ja uwielbiam ich podjadanie nawet w wersji solo. Smakują jak wytrawne i lekkie pączusie.
Użytkownik Di bloguje w dniu 15.09.2016 20:01 opublikował przepis:

Fit Nesquik (czekoladowe kuleczki zbożowe)

ch smak przewyższa oryginał i nie zawiera niepotrzebnych składników, takich jak: substancje konserwujące, wzmacniające smak, regulatory kwasowości, cuuuukier itp. Są takie kruche, pysznie rozpuszczają się w ustach...
Użytkownik Di bloguje w dniu 13.09.2016 20:45 opublikował przepis:

Kruche ciasteczka kokosowe z marmoladą różaną

Kuszą swoją kruchością i maślano-kokosowym smakiem. Cudownie też pachną... Dodatek marmolady to doskonałe połączenie, które nadaje słodkości, bo samo ciasto nie jest zbyt słodkie.
Użytkownik Di bloguje w dniu 13.09.2016 20:09 opublikował przepis:

Sałatka z buraczków marynowanych (z groszkiem i jajkiem)

Kolejna propozycja na potwierdzenie stwierdzenia, że "w prostocie siła". Sałatka idealnie sprawdzi się jako dodatek obiadowy lub samoistna przekąska.
Użytkownik Di bloguje w dniu 12.09.2016 20:12 opublikował przepis:

Roladki ze szparagami marynowanymi - z sera i szynki

Roladki te to idealna przekąska, która nadaje się nie tylko na mniejsze, czy większe imprezy. Są szybkie w przygotowaniu, ładnie wyglądają i co najważniejsze - świetnie smakują.
Użytkownik Di bloguje w dniu 12.09.2016 11:07 opublikował przepis:

Babeczki pomarańczowe z czekoladą

Ich cudowny zapach tak kusił, że ciężko było poprzestać na jednej, czy dwóch sztukach... Są takie delikatne, mięciutkie....
Użytkownik Di bloguje w dniu 11.09.2016 21:54 opublikował przepis:

Barszcz biały na żeberkach (z jajkiem i białą kiełbasą)

U mnie barszcz biały jest podobny do żurku i gotuję go niezależnie od pory roku. Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycąca - dzięki dodatkowi jajek i białej kiełbasy. Obowiązkowo musi być w niej dużo majeranku, śmietany i czasami - chrzan.
Użytkownik Di bloguje w dniu 09.09.2016 21:14 opublikował przepis:

Placuszki z serka wiejskiego na słono (z cebulą i szynką)

Placuszki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Kuszą swoją delikatnością i śmietankowym smakiem. Przeważnie znikają bezpośrednio po usmażeniu, ale na zimno także się sprawdzą - nawet jaką przekąska do szkoły, czy pracy.
Użytkownik Di bloguje w dniu 08.09.2016 21:39 opublikował przepis:

Zupa z młodej fasoli (fasolowa)

Póki jest sezon na młodą fasolkę - u mnie obowiązkowo musi być zupa fasolowa. Przeważnie robię ją w lżejszej wersji - bez zasmażki i śmietany, na żeberkach, bądź kościach schabowych. Jest bardzo syta, więc z powodzeniem może zastąpić obiad.
Użytkownik Di bloguje w dniu 07.09.2016 20:44 opublikował przepis:

Muffinki ze śliwkami i czekoladą

Nie od dziś wiadomo, że połączenie śliwek i czekolady - to istna pyszność. Muffinki wyszły niesamowite i zniknęły w oka mgnieniu. Lewo zdążyły wystygnąć, a już ich nie było...
Użytkownik Di bloguje w dniu 06.09.2016 20:58 opublikował przepis:

Filet z piersi kurczaka pieczony w płatkach kukurydzianych

Taki filet jest niezwykle soczysty w środku i ta chrupiąca panierka...Sos sojowy idealnie nadaje się do podkreślenia smaku mięsa i pozwala na ograniczenie soli.
Użytkownik Di bloguje w dniu 05.09.2016 20:25 opublikował przepis:

Meksykańskie ciastka czekoladowe z pieprzem cayenne

Połączenie kakao i pieprzu to "strzał w dziesiątkę"! Dodatkowo brzegi ciasteczek są chrupiące, a środek miękki i lekko ciągnący.
Użytkownik Di bloguje w dniu 03.09.2016 20:41 opublikował przepis:

Budyń z czekoladą na jogurcie

Budyń ma aksamitną konsystencję i doskonale smakuje na ciepło oraz po ostygnięciu. To bardzo prosty deser, który dzięki jogurtowi ostał całkowicie odmieniony.
Użytkownik Di bloguje w dniu 02.09.2016 20:38 opublikował przepis:

Kurczak curry z bananem

Kurczak smakuje rewelacyjnie i jest to moja z ulubionych wersji. Banan (nie wyczuwalny) nadaje daniu słodkiego posmaku, który zrównoważony został intensywnym oraz pikantnym aromatem curry.
Użytkownik Di bloguje w dniu 02.09.2016 18:25 opublikował przepis:

Ciasto na maślance z jabłkami i kruszonką

Ciasto jest bardzo proste, szybkie i oszczędne.
Użytkownik Di bloguje w dniu 01.09.2016 21:24 opublikował przepis:

Kotlet panierowany z żurawiną

Zwykły kotlet, który smakuje (nie) zwykle. Wystarczy odrobina żurawiny i mamy odmienioną wersję schabowego lub innego kotleta w panierce.
Użytkownik Di bloguje w dniu 30.08.2016 21:41 opublikował przepis:

Ciasto/placek ze śliwkami i kruszonką (ekspresowe)

Ciasto jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, a smakuje naprawdę obłędnie. Śliwki idealnie komponują się kruchym i maślanym spodem oraz taką samą, pyszną kruszonką.
Użytkownik Di bloguje w dniu 27.08.2016 21:20 opublikował przepis:

Makaron z jajkiem, pomidorem i prażoną cebulką

Tu nie prezentuję żadnego wielkiego przepisu, a jedynie propozycję na smaczny dodatek obiadowy lub danie w wersji solo. Proporcje zależne są od preferencji każdego z nas.Można puścić wodze fantazji, dodać przeróżne składniki (np. zioła, warzywa, kiełbasę, boczek, ser) i stworzyć ciekawą potrawę.
Użytkownik Di bloguje w dniu 26.08.2016 20:58 opublikował przepis:

Grzyby marynowane (przepis uniwersalny)

Jest to przepis uniwersalny, który pochodzi z zapisów mojej mamy. W taki sposób robię różne rodzaje grzybów. Marynowane w ten sposób są pyszne!

To może cię zainteresować