1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kolorowy kociołek

Kolorowy kociołek

4.5 (177 ocen)

image-0ukvys1
  • 45 min

Pyszny i sycący kociołek mięsno-warzywny z kaszą bulgur.

  • 45 min

Składniki:

  • - schab - 2 plastry
    - kasza bulgur - 200 g
    - papryka - 2 szt - 1x zielona i 1x czerwona
    - cebula - 1 szt
    - kalafior - 1/2 szt
    - koperek - 1 pęczek
    - olej - 1 łyżeczka
    - sól, pieprz, słodka papryka, przyprawa do wieprzowiny
Wystaw ocenę:

4.5 (177 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kolorowy kociołek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0go8bf5 1. Schab myjemy, oczyszczamy z błon, kroimy na mniejsze kawałki, całość oprószamy przyprawą do wieprzowiny i odstawiamy. Papryki i kalafior myjemy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w dowolny kształt - u mnie pół paseczki. Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki. W rondlu rozgrzewamy olej i wrzucamy mięso i warzywa oprócz kalafiora. Gdy mięso z warzywami lekko się podsmaży dodajemy kaszę bulgur i całość mieszamy.
  • image-0fotx28 2. Następnie do zawartości rondla dolewamy ok 200 ml wody i pozwalamy całości się dusić. Gdy woda odparuje, dodajemy kalafior i ponownie zalewamy ok 150-200 ml wody. Gdy woda ponownie odparuje kociołek przyprawiamy według uznania i dodajemy drobno posiekany koperek. Smacznego:)

Porady

zamiast kaszy bulgur można użyć kaszy jęczmiennej
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Kalafior Kasza bulgur Kasza jęczmienna Koper Olej Papryka Schab

Inne przepisy tego użytkownika

image-09t97oa

Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym
image-0jo2cyl

Sałatka z łososiem
image-0ukvys1

Kolorowy kociołek
image-0qk1ldb

Zapiekanka makaronowa z brokułami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (187 ocen)

image-1ww1vk8

4.5 (187 ocen)

Kolorowy jesienny kociołek

 paulette17 Gulasz świetnie smakuje z kaszą, przy tym rozgrzewa, rozpala i syci.

4.51 (260 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kociołek rosyjski

4.51 (260 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kociołek rosyjski

 Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo sycące smaczne danie, które nadaje się na kolację na każdą uroczystość oraz do zamknięcia w słoik. Proporcję można zmniejszyć o połowę lub ilość składników dobrać do swoich potrzeb smakowych. 2 godz.

4.5 (173 ocen)

Kociołek rozmaitości

4.5 (173 ocen)

Kociołek rozmaitości

 2milutka Codziennie zadajemy sobie pytanie co podać dziś na obiad ?Warto raz na jakiś czas postawić na danie jednogarnkowe, jakim jest kociołek rozmaitości-można dosłownie do takiego kociołka wrzucić wszystko wg swoich upodobań. Jest niedrogi, szybko się go robi, polecam! 40 min

5 (149 ocen)

Zdobywca nagrody

Ognisty kociołek

5 (149 ocen)

Zdobywca nagrody

Ognisty kociołek

 2milutka Aromatyczne pełne pikantnych smaków rozgrzewające i sycące jednogarnkowe danie w sam raz na jesienne czy zimowe chłody. Po powrocie ze spaceru rozgrzeje nie jedną zmarzniętą duszę….:) 60 min

4.94 (189 ocen)

Kociołek węgierski

4.94 (189 ocen)

Kociołek węgierski

 Cukiereczek Na jeden dzień zabrałam moją rodzinę do Węgier i zaserwowałam im pyszny gulasz. Aż się oblizywali, tak im smakował :)

4.5 (200 ocen)

Fasolowy kociołek

4.5 (200 ocen)

Fasolowy kociołek

 2milutka Kociołek fasolowy to jednogarnkowa potrawa na bazie fasoli po bretońsku lecz z warzywami, jest wspaniała w smaku, aromatyczna, dla wszystkich ceniących obiad w jednym garnku. W lodówce po ugotowaniu może stać kilka dni, dobry przepis dla zaganianych. Polecam! 50 min
Ciasto z cukinią i nutą pomarańczy

Przepis dnia!

Ciasto z cukinią i nutą pomarańczy

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

4 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować