shutterstock
Mazurek wielkanocny to punkt obowiązkowy na świątecznym stole. Ja najbardziej lubię ten na cienkim kruchym spodzie z przesłodką masą kajmakową i dekoracją z bakalii, które przełamują nieco słodycz. Zobacz przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler z dodatkiem suszonej gruszki – prosty i smaczny.
4.48 (158 ocen)
Porady
Ja migdały siekam i prażę na suchej patelni, by nabrały złotego koloru. Dzięki temu są bardziej aromatyczne i chrupiące Gruszki do mazurka kajmakowego warto wcześniej namoczyć przez kilkanaście minut w gorącej wodzie lub w gruszkówce.
Komentarze