Ciasto aniołek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Jajka, cukier, śmietanę i mąką ziemniaczaną ubić mikserem. Posiekać margarynę i mąkę wymieszaną z amoniakiem i połączyć ze zmiksowaną masą. Z otrzymanego ciasta upiec 4 jednakowe cienkie placki.
2.Krem:
Jajka zmiksować ze śmietaną, mąką i cukrem waniliowym. W rondelku ustawionym na małym ogniu zagotować mleko z cukrem i margaryną i mieszając stopniowo dodawać zmiksowane jajka. Chwilę podgotować. Gorącą masą przekładać placki posmarować na wierzch ciasta. Wstawić do lodówki.
Komentarze